加工定制:否 | 种类:肉丸机 | 品牌:赣云 |
型号:GY-JZJ-300 | 电压:380V | 功率:3.4kw |
净重:186kg | 包装:卷章加工 | 外形尺寸:2000*950*1550mm |
产品用途:肉卷成型 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 规格:台 |
赣云商用自动化肉卷加工成型机多功能卷章生产设备
肉卷加工成型机是一种专门用于肉类加工的设备,它能够将肉馅、辅料等原料加工成形状统一、外观美观的肉卷。以下是对肉卷加工成型机的详细介绍:
一、主要用途
肉卷加工成型机广泛应用于肉制品加工行业,主要用于加工羊肉卷、猪肉卷、牛肉卷等各类肉卷产品,以及腐皮肉卷、颗粒肉肠等产品的灌装成型。
二、主要结构与特点
结构组成:肉卷加工成型机通常由下料系统、供料系统、卷料系统、切割系统等部分组成。这些系统协同工作,完成从原料下料到成品切割的整个加工过程。
特点:
材质优良:整机采用不锈钢材料制造,符合食品卫生要求,具有防腐蚀、防锈能力。
成型美观:通过***的控制系统和成型模具,可以制作出形状统一、外观美观的肉卷产品。
操作简便:采用可编程控制器控制,触摸屏操作界面,操作简便且易于维护。
生产效***:自动化程度高,能够连续进行填料、卷制、切割等工序,提高生产效率。
三、工作原理
肉卷加工成型机的工作原理如下:
下料系统:通过电机带动下料螺杆把肉馅推送到下方的供料系统。
供料系统:通过底部电机带动叶片式供料泵把肉馅灌入灌装管内部,从灌肠管出料。
卷料系统:灌装出来的肉馅直接落到包装材料(如腐皮)上方,再通过卷料系统把包装材料和肉馅卷成圆柱状。
切割系统:卷好的肉卷通过输送带输送至切割系统,根据需求切割成一段一段的成品。
这款自动化卷章机,有单卷肉卷加工设备,还有双卷加工成型机器,根据生产产能加工需要,可以选择不同型号的生产设备,高效快捷实现肉卷加工制作。