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| 加工定制：否 | 种类：肉制品生产线 | 品牌：赣云 |
| 型号：GY-RWLSX-01 | 电压：380V | 功率：80kw |
| 净重：2000kg | 包装：木架包装 | 外形尺寸：1*1*1mm |
| 产品用途：肉丸加工生产 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 规格：台 |
整套全自动化大型肉丸加工线设备，商用肉丸生产加工流水线
肉丸生产线主要是针对大批量生产肉丸鱼丸的加工生产。产量可以达到5到15吨左右。
根据肉丸和鱼丸加工的类别，前期加工处理采用设备会不同，肉丸前期加工处理使用冻肉刨肉机和冻肉绞肉机。如果是加工鱼丸，前期采用杀鱼机、鱼肉采肉机、鱼糜精滤机等系列设备。后期打浆、定型熟化设备可以通用。
首先丸子成型后通过导引槽流入温水定型槽，定型后再经过熟化水槽熟化，熟化后的丸子进行水冷冷却，再提升风干后进行冷库急冻后再打包。
整套肉丸生产流水线设备自动化程度高，加工量大，非常适合食品加工厂，肉丸生产企业使用，可以生产肉丸，鸡肉丸，墨鱼丸，牛肉丸，鱼丸等丸子，多功能加工设备。
肉丸生产线主要有肉丸导引槽、温水定型水槽、熟化水槽、水冷水槽、提升机、风冷设备。这些设备都可以根据产量大小定制。 定型水槽、熟化水槽、水冷水槽一般***4米，具体的长度根据产量来定。 现在主流的加热是通过蒸汽发生器 ，蒸汽加热受热均匀。蒸汽发生器 ， 一般有两种，一种是电加热方式的 一种是天然气加热。 电加热安全系数相对而言来说会更高点，具体根据实际情况来定。
