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| 加工定制：否 | 种类：肉制品生产线 | 品牌：赣云 |
| 型号：GY-ZB125 | 电压：380V | 功率：21.3kw |
| 净重：1800kg | 包装：木架包装 | 外形尺寸：1990*1210*1410mm |
| 产品用途：高速打浆 | 适用范围：西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 规格：台 |
鱼豆腐鱼饼加工生产用大型斩拌机，高速双速斩拌打浆设备
斩锅转速：17/34r/min。斩拌机采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间.隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度
1.电压：380V
2.功率：21.3KW
3.容量：100L
4.重量：1800kg
5.规格：1990*1210*1410mm
6.斩刀转速：低速3000r/min-高速3600r/min
7.斩锅转速：17/34r/min
8.斩锅重量：100kg
9.功能：1、赣云高速斩拌机采用优质304不锈钢材质，斩锅为铸不锈钢材质，有防溢锅沿，***防止斩切过程中的溢料现象。美观大方，容易清洗。
